Vogelmiere

Vogelmiere ist ein sehr inhaltsreiches Wildkraut, das an vielen Stellen meines Grundstücks wächst. Auch in Töpfen, zwischen den anderen Pflanzen fühlt es sich wohl. Ich persönlich mag den Geschmack nicht alleine und gebe es hier und da zu Salaten dazu.…

Rohkostschnecken von Dhana L. Müller

  Rohkostschnecken von Dhana L. Müller (mit freundlicher Genehmigung von Dhana) 2 mittlere oder eine grosse reife Banane, 150 g gemahlene Haselnüsse (am idealesten aus nachgetrockneten Haselnüssen, die schon mal über Nacht eingeweicht waren), 2 EL Baobab, 1/2 TL Vanille,…